Bienvenue sur le portail de France2.fr

ENVOYE SPECIAL

Une émission présentée par Françoise Joly et Guilaine Chenu - tous les jeudis à 20h35

jeudi 3 septembre

Découverte

Retour sur


	BONUS WEB

>> Un reportage de Jérôme Soulard, Michel Guétienne, Valérie Lucas et Vincent Bouffartigue


	Le prix du fast food Un reportage de Jérôme Soulard, Michel Guétienne, Valérie Lucas et Vincent Bouffartigue Cette année, 10 milliards de repas ont été servis hors domicile, et le chiffre pourrait doubler encore dans les 5 ans à venir. Une révolution de notre mode de vie... à la française ! Un rythme de travail qui s’accélère, des déplacements plus importants, la féminisation au travail qui atteint désormais 83 % sont responsables de ces bouleversements sociologiques. Le principal bénéficiaire de cette révolution culturelle et culinaire, c’est la restauration rapide. Toute l’année, mais aussi sur leur lieu de vacances, les Français se tournent de plus en plus vers les fastfood, rapides, pratiques et pas chers ! 1 repas sur 7 aujourd’hui, 1 sur 4 dans quelques années. Pour les professionnels, un énorme filon à exploiter. La qualité n’est pas toujours au rendez-vous. Il y a encore beaucoup d’abus, des nourritures indignes, et donc de problèmes de santé ou de risques. Mais petit à petit, le marché s’organise. Il tendrait aujourd’hui vers une certaine diversité, cuisines du monde, bio, équilibrée, une nouvelle mode tendance de consommation raisonnée. Alors peut-on vraiment manger vite et bien ? Y a-t-il aujourd’hui des modes de restaurations rapides de qualité et bon marché ?

	>>Réagir à ce reportage

Le prix du fast food

Voir la vidéo


	NUAGES DE TAGS

	Nigéria,, Pesticide,, Fadela Amara,, SDF,, prénoms,, consommation,, santé,, J.O.,, Brésil,, Chine,, Gastronomie,, Portraits,, Etats-Unis,, environnement,, santé,, humoristes,, Russie,, justice,, Irak,, Birmanie,, Liban,, Indonésie,, Grèce,, Incendies,, emploi,,


ET AUSSI

Sur france2		Sur france3
>> A vous de juger >>Complément d’enquête >>Les 4 vérités >>L’hebdo du médiateur >>Thé ou café		>>Avenue de l’Europe >>Pièces à conviction >>Votre Télé et vous Sur france5 >>C dans l’air

Participez à la meilleure simulation de skis et gagnez les cadeaux mis en jeu !

et le Club France Télévisions vous permettent d'organiser vos séances de sport quand vous le voulez !

Plus accessible, plus ludique, plus convivial, plus pratique : le nouveau site de Télématin est fait pour vous !

Tout l'univers de PBLV: résumés vidéo, personnages, actu & bonus, VOD et le forum !

Informations légales

Droits de reproduction et de diffusion réservés © 2010 France Télévisions
Devenir annonceur sur nos sites | Mentions légales et crédits | Conditions générales d'achat
France 2.fr, adhérent du Geste, est un site du groupe France Télévisions
Les sites du groupe France Télévisions :