Coup de pression sur le demi - Envoyé spécial - Les reportages en vidéo

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Envoyé spécial

Présenté par Françoise Joly et Guilaine Chenu

        
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Coup de pression sur le demi

Coup de pression sur le demi

Mots clés : Consommation Retour sur

Un reportage de Laurent Hakim et Thierry Breton

La bière, c’est l’une des boissons les plus universelles et pourtant sa consommation est en baisse depuis plusieurs années, non seulement en France mais plus globalement en Europe.

La consommation est en train de changer, les amateurs délaissent de plus en plus la bière du comptoir et même la bière de très grande consommation, au profit des bières de spécialités, plus typées, plus racées. Dans le même temps, les particuliers tentent l’aventure de la bière fabriquée à la maison. Et désormais, s’affranchissant du "qu’en dira-t-on", les femmes se rassemblent pour revendiquer elles aussi leur goût pour la bière…

Bonus

  • A visiter
    • A visiter

    - Musée français de la brasserie

    62 rue Charles Courtois - 54210 Saint Nicolas de Port

    Tél. : 03.83.46.95.52

    www.passionbrasserie.com

     

    - Musée européen de la bière

    10 rue de la Citadelle - 55700 Stenay

    Tél. : 03.29.80.68.78

    www.musee-de-la-biere.com

     

    - Musée vosgien de la brasserie

    48 rue Mirecourt - 88270 Ville Saint Illon

    Tél. : 03.29.36.58.05

    www.musee-vosgien-brasserie....

  • Bibliographie
    • Bibliographie

    - "Guide des bières belges"

    Editions Petit Futé

     

    - "L’ABCdaire de la bière", de Jean-Claude Colin, Christian Deglas, Jean-Louis Sparmont

    Editions Flammarion

     

    - "La bière", de Michael Jackson

    Editions Grund, collection Le spécialiste

     

    - "Le grand livre de la bière", de Brian Glover

    Editions Manise

  • Lien utile
    • Lien utile

    "Club des buveuses de bières à talons aiguilles"

    Créé par Stanislassia Klein - Stella Cadente

    www.facebook.com/group.php ?g...

     

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