Orchidofolie
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Orchidofolie
Un reportage d’Elsa Margout et Eric Maizy
C’est la coqueluche du moment. L’orchidée s’expose dans toutes les vitrines, envahit les boutiques des fleuristes, et révolutionne le marché de la plante en pot
L’orchidée réalise désormais à elle seule près de la moitié des ventes totales de plantes fleuries, détrônant même le ficus, pourtant numéro un depuis 10 ans.
Les orchidées fascinent longtemps un public de passionnés, qui n’hésitaient pas, au XIXème siècle, à traverser les mers et fouiller les forêts tropicales à la recherche des plus rares. Ces "chasseurs d’orchidées" étaient envoyés en expédition par de riches collectionneurs, qui payaient certaines fleurs le prix d’une maison. Aujourd’hui, elle suscite toujours les passions. Les expositions d’orchidées attirent de plus en plus de visiteurs, simples curieux ou amateurs éclairés, qui cultivent chez eux, dans leur appartement, plusieurs centaines de variétés différentes ! Si la mode touche désormais le grand public, c’est parce que son prix s’est beaucoup démocratisé, au point qu’on la trouve aussi en grande surface. Victime de cet engouement, l’orchidée est aujourd’hui produite à échelle industrielle dans les serres hollandaises. Premier producteur en Europe, la Hollande a multiplié par 3 sa production d’orchidées en à peine 7 ans : des hectares de serres, chauffées nuit et jour pour accélérer la croissance, jusqu’au clonage, qui permet de produire plusieurs milliers de plantes par jour… Ou comment une des fleurs les plus rares et les plus fascinantes du monde est devenue un produit de grande consommation.













Envoyé spécial
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